Sacco verde molino Pasini farina per pizza napoletana impasti leggeri e soffici come vuole la tradizione tipo 00
Farina Pasini Verde Pizzeria – 25Kg
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Farina Pasini Verde Pizzeria – 25Kg
-6%Sacco verde molino Pasini farina per pizza napoletana impasti leggeri e soffici come vuole la tradizione tipo 00
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| PANIFICAZIONE | W 280/310 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
| PROTEINE | 11,50% |
| TIPO FARINA | 00 |
Brand
Molino Pasini
Molino Pasini porta la farina dei grandi chef a casa tua.
Una sapiente miscelazione e una accurata macinazione dei grani garantiscono la costanza qualitativa dei prodotti, senza mai dimenticare l’artigianalità delle farine. Abbiamo puntato in particolar modo sui prodotti da lunga lievitazione e biga, alla base della creazione di ottime ciabatte e soffiati.
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