Farina Caputo extra classica da 25 kg

Farina Caputo extra classica da 25 kg

Farina caputo classica tipo 00 è versatile  adatta per vari usi sia pizza pane che dolci.

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Farina Caputo Classica tipo 00 è versatile  adatta per vari usi sia pizza pane che dolci.

Informazioni aggiuntive

Peso 25 kg
TIPO FARINA

00 EXTRA

PROTEINE

11,50%

SHELF LIFE

12 mesi

PANIFICAZIONE

W 220/240

ELASTICITÀ

P/L 0,50 / 0,60

Brand

Mulino Caputo

Grano di alta qualità selezionato in Italia e all'estero con la massima cura, lavorato a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine, senza additivi, solo puro frumento.

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