Farina Caputo Classica tipo 00 è versatile adatta per vari usi sia pizza pane che dolci.
Farina Caputo extra classica da 25 kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| TIPO FARINA | 00 EXTRA |
| PROTEINE | 11,50% |
| SHELF LIFE | 12 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 220/240 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
Brand
Mulino Caputo
Grano di alta qualità selezionato in Italia e all'estero con la massima cura, lavorato a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine, senza additivi, solo puro frumento.
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