Per tutti gli usi.
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità . Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura.
Farina Caputo Classica – 1 Kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| TIPO FARINA | 00 |
| PROTEINE | 11,50% |
| SHELF LIFE | 12 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 220/240 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
Brand
Mulino Caputo
Grano di alta qualità selezionato in Italia e all'estero con la massima cura, lavorato a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine, senza additivi, solo puro frumento.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.